Người có câu ca dao "Kasha là mẹ của chúng ta, còn bánh mì đen thì là cha ruột". Nếu như món Zakuski được coi là niềm tự hào của người dân , là món ăn nhẹ dùng với rượu vốt-ca trước bữa ăn chính, thì bánh mì đen là món ăn dân tộc yêu thích của người . Hầu như đến nhà nào bạn cũng đều ngửi thấy mùi bánh mì thơm phức. Tham dự tour chương trình các bạn sẽ được thưởng thức bánh mỳ đen kiểu đúng nghĩa.

Du Lịch Nga khám phá Người Nga rất thích ăn cháo, và món cháo Kasha là một trong những món ăn phổ biến nhất của ẩm thực Nga. Ở xứ sở mà mùa đông lạnh giá này, từ xưa trong những căn nhà gỗ có tên gọi là izba thường luôn có một cái lò rất to, vừa tỏa hơi ấm cho cả nhà, vừa là bếp nấu ăn, nơi có thể đặt vào trong chiếc nồi bằng đất hay bằng đồng để nấu món kasha thơm ngon với các loại ngũ cốc, với sữa, thịt hoặc các loại rau củ, cho các bữa ăn sáng, ăn trưa và ăn tối.